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︶先看个视频,解解眼馋吧(点击?可播放视频)
来自杭州、上海、成都、三亚
四地的选手派出了各家“花旦”
9月23日-11月8日期间
用风味食材不尽相同的秋季限定珍馐
创造一城一味的纯粹独特之味
以“吃秋”的方式欢度国庆
??:杭州市江干区五星路65号
??:御苑大堂/-
阿中哥哥的品味自然是毋庸置疑,稳重低调却不失“中国神、国际范”的杭州泛海钓鱼台酒店,有着向世界宾客呈现高规格中国礼遇的底气。不过最让圈圈为之倾倒的,还是以钓鱼台菜系为特色的御苑中餐厅...
/钓鱼台松茸绣球豆腐/
DaoyutaiMatsutakewithSilkTofu
博采国内八大菜系之长,广纳世界各国菜肴之精的钓鱼台菜系,光是名头就已经足够响当当,新推出的秋食纪系列菜品,自然是不会逊色。巧夺天工的钓鱼台松茸绣球豆腐,看似简单的食材搭配却深藏了“功夫”。
/风干无花果羊肚菌虾籽茭白/
Air-driedFigswithMorel,ShrimpRoesandWaterBamboo
风干无花果羊肚菌虾籽茭白把水生茭白和河虾虾籽的结合,揉合了两种“水乡精灵”的鲜味。搭配羊肚菌酿入的百花馅,烘干的秋季无花果,层层递进的口感和味道,就这样让季节的更迭在舌尖展开...
在风里开始带着桂花香的初秋,是时候去御苑中餐厅看江景品美食了。
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开味四小碟
(陈皮番茄,灵隐素鹅卷,西湖藕韵,凉皮菠菜墩)
FourColdAppetizersCombination
(TomatoeswithDriedTangerineFlavor,VegetarianBeanCurdRolls,
SweetenedLotusRoots,WrappedSpinachwithJellyNoodlesinWasabiTaste)
迎宾冷头盘
(牛油果三文鱼卷,西湖酱鸭,樱桃鹅肝,醉牡丹虾,兰花莴笋)
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