临近除夕,
过年的气氛越来越浓烈,
问常熟人,
年味哪天开始最真切,
莫过于每年的农历十二月二十四日了,
我们常熟人称之为“廿四夜”。
小花生记忆中的“廿四夜”还停留在家里有灶头的日子里,
奶奶很早就开始包馄饨,做团子,
因为晚上还要“祭灶”。
一家人围坐在一起吃完馄饨团子,
小朋友开心的在田间奔跑,
点着“毛柴”,
放着烟火,
年真的来了!
爷爷一边陪我们点“毛柴”
一边嘴里教我们唱着:
点点柴,柴(赚)柴(赚)柴(赚)
柴(赚)到开年大发财。
如今想来,
我竟然也没有问过爷爷这歌的出处,
也许每个乡镇的歌类似,
但又有不同。
无忧无虑的日子里,
对年的渴望最强烈。
民俗专家胡燮敏介绍说,京城一般是过廿三的,南方人则是过廿四。常熟廿四夜一般都要祭灶,准备水果、蔬菜等,家里准备香烛以及“纸马”,祭祀后会用糖在“纸马”嘴上粘一下,表示封住灶王爷的嘴,上天都说好话。随后将纸马放在油盏盘架子里烧掉,象征送灶王爷上天。此外,廿四夜常熟人一般都会吃馄饨团子。现在由于有灶头的人家少了,所以祭灶也比较难看到,特别是市里不太看到,乡下有些人家还保持着传统。——根据常熟日报整理
“廿四夜”对于常熟人来说,
是挺重要的一个节日。
现在奶奶已经退居三线啦,
我妈是主要负责人,
包馄饨,做团子,
家里还有小捣蛋,
其乐融融。
母上大人出品外加小兔崽子自制小团子
荠菜肉馄饨最受欢迎,
全肉馅团子个个饱满,
老爸还要温上两壶米酒,
边吃边聊,
悠哉悠哉!
图片出处:常熟日报
一旁的妈妈早催着了,
赶紧吃完,
还要“谢灶”。
在奶奶的指导下,
把“灶家老爷”(纸)请上灶台,
旁边奉上水果和茶水和豆腐干,
点上蜡烛,
以慰藉一年来在灶头上被烟熏火燎的灶王爷。
每到这个时候,
家里的两个娃娃就要争先去拜拜,
嘴里还念念有词,
身体健康,
念书聪明……
“廿四夜”到了,
早点回家陪爸妈吃碗团子,
团团圆圆的才最好。
科普:小年习俗
小年:即农历腊月二十三或二十四,在中国,它是整个春节庆祝活动的开始,主要习俗有两个:扫年和祭灶。
扫年,即扫尘。实际上就是大搞家庭卫生。北方以腊月二十三为小年,称“扫房”;南方以腊月二十四为小年,称“掸尘”。这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千年前,当时它汉先民驱疫*,祈安康的宗教仪式。
后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧东西一扫而光,这既指庭院内的陈年旧垢,也指旧岁中遇到的不快。
祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。据民间传说,灶王爷本是天上的一颗星宿,因为犯了过错,被玉皇大帝贬到人间,当上了“东厨司命“。他端坐在各家各户厨灶中间,记录了人们怎样生活,如何行事,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
送灶,多在*昏入夜之时举行。一家人先到灶房,摆上桌子,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷,是让他老人家甜甜嘴。有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,边涂说:“好话多说,不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴,让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中,间有“以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后,便将神像揭下,和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝,再将供了一年的灶君像请出神龛,连同纸马和草料,点火焚烧。院子被火照得通明,此时一家人围着火叩头,边烧边祷告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。
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