已幸悬车示子孙，
正须祭灶请比邻。
岁时风俗相传久，
宾主欢娱一笑新。
雪鬓坐深知敬老，
瓦盆酌满不羞贫。
问君此夕茅檐底，
何似原头乐社神？
——宋·陆游《祭灶与邻曲散福》
今天是腊月二十三，“小年”，是中国传统文化中祭灶、扫尘的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的就是每年腊月二十三的祭灶王爷。中国人过春节已有多年的历史，在民间，传统意义上的春节从腊月二十三或二十四的祭灶开始，一直到过了元宵节才结束。各地的春节风俗也各不相同，家家都有神明住。在中原地区如河南，河北，山东，山西等地，每年腊月二十三会“祭灶”：这天人们就将灶王爷的画像请下来焚化掉，送灶王上天言好事。然后在年三十的子时贴上新的灶王像，以表示将灶王爷从新请回家中，下界保平安，保佑家里新一年的安康。祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火。那么在“祭灶”这一天人们要做些什么呢？艺狐君带大家一起通过国画来看一看。祭灶
时届腊月二十四，灶君朝天欲言事。酒糟涂灶醉司命，男儿酌献女儿避。我国古代奉祀的灶神，即是火神祝融。《礼记·礼器疏》：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。”认为灶王上天向玉皇大帝打报告的事，在晋代早已有之。晋葛洪《抱朴子·微旨》：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。”《东京梦华录》：“都人至除夜，备酒果送神，以酒糟涂灶门上，谓之醉司命。”后来祭灶移至腊月二十三或二十四日，又称“小年”。范成大《祭灶词》：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家中杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。”在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然后将旧像焚之，谓之“送灶”；除夕又买新灶王画像供上，谓之迎灶。民间还有“男不拜月，女不祭灶”之风习，故祭灶仅限男子。吃灶糖
岁暮方思媚灶王，香瓜元宝皆麦糖。粘口何需多如此，买颗先令小儿尝。在祭灶时，用饴糖涂灶神之口，以求“上天言好事”。古代的饴糖，或称胶牙饧，或称灶糖，又称关东糖。入腊之后，街市便有卖用麦糖制成的糖瓜、糖葫芦、糖元宝、芝麻糖、蓼花等。清文人厉鹗有《胶牙饧》诗：“节物关人意，残年一碟添。蓼花分点缀，粉茧共粘。”跳灶王
年关催人诸事忙，乞儿结伴扮灶王。敲竹歌噪门前舞，赏钱好言禀玉皇。《清嘉录》载：“乞儿三五人为一队，扮灶公、灶婆，各执竹枝噪于门庭以乞钱，至二十四日止，谓之跳灶王。”清诗人周宗泰《姑苏竹枝词·跳灶神》云：“又是残冬急景催，街头财马店齐开。灶神人媚将人媚，毕竟钱从囊底来。”人们要“跳灶王”主要是讨好灶神，保佑来年赐福。祭灶是过年的前奏，也是对新一年的甜蜜的祈愿。艺狐全球祝愿四海宾朋小年快乐！生活甜蜜幸福！—END—▼往期精彩回顾▼
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