北京治疗白癜风哪家医院效果最好 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824提起“园博园”，不同的人，首先联想到的，该当是与不同地域相关联的名称，如“北京园博园”、“上海园博园”、“重庆园博园”、“深圳园博园”、“武汉园博园”、“石家庄园博园”、“广州园博园”、“济南园博园”、“郑州园博园”或“南宁园博园”等。
位于南京市江宁区汤山北部的园博园，正在举办的是第十一届江苏省园艺博览会。该会自4月16日开幕，5月2日游人如织。
苏韵荟谷片区分布
园博园内有13个城市展园区，分属宁镇、徐宿、江南、淮扬及沿海等五个片区。其中，有的园区复原了本城市的历史名园，如南京园、无锡园、常州园、苏州园、淮安园、扬州园和泰州园，有的结合史料记载及诗词情境，再度创作了具有本城市特色的园林建筑，如徐州园、南通园、连云港园、盐城园、镇江园和宿迁园。
在13个城市展园区当中，有两个展示了酒和醋的主题。前者，是位于徐宿片区的宿迁园；后者，则是位于宁镇片区的镇江园。
?宿迁园里话酒缘
宿迁是江苏省最年轻的地级市之一，不过也是江苏乃至全国范围内历史颇为悠久的白酒核心产地之一，与贵州仁怀、山西汾阳和四川宜宾同享“中国四大酒都”之誉，洋河、双沟两大名酒均出产于此。
洋河酒起源于隋唐，隆盛于明清，属于浓香型大曲酒，素有“福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的美誉。
双沟酒产于宿迁市泗洪县的双沟镇，该镇是一个坐落在淮河与洪泽湖环抱之间的千年古镇。在民间，流传着《曲哥酒妹》、《酒仙馈神曲》、《金凤长眠淮河滩》以及《神曲酒母传奇》等诸多与双沟酒相关的传说。20世纪70年代，考古工作者在双沟发掘出多万年前的猿人化石。经考证，那些猿人被推定为是因饮酒过量而醉倒在这里，并被命名为“双沟醉猿”。这种推断，与我国古书典籍中有关“猿猴造酒”的传说倒有几分契合。
所谓“猿猴造酒”，是说猿猴以采集野果为生，且有善于藏果的特性。由于果实的生长有着明显的季节性，故在过冬之时，古猿会提前采摘果子，放到岩洞或石洼中储藏。久而久之，一些未被古猿及时吃掉的果实就会腐烂，其中的糖分通过自然界的野生酵母菌发酵而生成酒精及酒浆。
关于“猿猴造酒”，在古代文人的著作里多有记载。如清代文人李调元在他的著作中曾记叙道：“琼州（今海南岛）多猿……。尝于石岩深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造，一石六辄有五六升许，味最辣，然极难得。”也有人记载：“粤西平乐（今广西壮族自治区东部）等府，山中多猿，善采百花酿酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至娄石。饮之，香美异常，名曰猿酒。”明代文人李日华亦曾载：“*山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。”
关于酒的起源，除了“猿猴造酒”之说以外，还有“仪狄造酒”、“*帝造酒”以及“杜康造酒”等多种传说。晋代江统（？—年）在《酒诰》中有：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委馀空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方。历代悠远，经口弥长，稽古五帝，上迈三皇，虽曰贤圣，亦咸斯尝”。
在诸多传说当中，“杜康造酒”说可谓流传甚广。
关于杜康其人以及“杜康造酒”之事，有诸多版本。《史记》中载他是夏朝的国君。《说文解字》有“杜康作秫酒”的记述。
《说文解字》书影
因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。
提及“杜康”，即便是到了今天，世人也多借其指酒。这与曹操在《短歌行》中的名句：“何以解忧？唯有杜康。”广为后人传诵不无关系，也与杜甫、苏轼和阮籍等名人均有与其相关的佳句流传后世不无关联。
Q1：被奉为“酿酒始祖”的杜康所酿之酒源自何地？
对于这个问题的答案，一来，曾存争议；二来，该当不会在江苏。
之所以说“曾存争议”，是因为陕西和河南均曾欲据为己有。
陕西方面认为，杜康酒的冠名权当归本地。理由是：陕西省白水县有座汉代杜康墓，且清朝《白水县志》载：“汉，杜康，字仲宁，为县之康卫人，善造酒。”此外，该县近年又发现了数块据说是记载着杜康的身世和酿酒功绩的石碑。
河南方面认为，杜康酒的冠名权当归本地。理由是：杜康酿酒，是在虞国当庖正时的事情。后来，他在一些部落力量的帮助下，夺回了王位，恢复夏朝统治，史称“少康中兴”。虞国，也就是今天河南商丘的虞城县。
为此，双方还曾对簿公堂。
在此背景下，杜康酿酒源起之地大概率不会在江苏，似当为定论。
Q2：杜康与江苏可有关系？
对于这个问题的答案，从园博园中所提供的信息，应该是肯定的。
不过，这个信息并非出自宿迁园，而是来自镇江园。
?镇江园里话醋缘
在该园介绍当地名产镇江香醋的展板上，有这样一段文字：
这段文字其实源自民间的一种传说：
传说，杜康发明酒后，举家迁到了镇江，在城外开了一爿前店后作的小作坊，酿酒卖酒。
杜康的儿子叫黑塔，平日里也帮衬父亲酿酒。除此之外，还要负责家中挑水养马等体力活。
一天，马在院子里擅自吃起了酿酒后余下的废弃物——酒糟。当时，黑塔还不知道这酒糟有什么用处。他见马吃得香，就洗了几只大缸，每个缸里装了大半缸的酒糟，又向缸里倒了两担水，把酒糟泡在里面，准备将其作为喂马的饲料。空闲之际，黑塔还会用扁担在缸里搅上一搅。不知不觉间，半个多月就过去了。
这天，黑塔一早起来感到昏沉沉的，头很重，嘴里没味，饭也不想吃。中午时分，他跑到作坊里捧起盛酒的坛子，“咕噜咕噜”一口气喝下了好多酒，结果精神不仅没有好转，反而愈发觉得头重脚轻，走路打晃，并身不由己醉醺醺地睡着了。
突然，黑塔觉得耳边响起了一声震雷。他迷迷糊糊地睁开眼睛，仿佛看见房内站着一位白发老翁，正笑眯眯地指着大缸对他说：“黑塔，你酿的调味琼浆已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，老翁已飘然而去。他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己却被惊醒，原来是做了个梦。
黑塔回想刚才梦中发生的事情，觉得十分奇怪：这大缸中装的不过是喂马用的酒糟再加了几桶水，怎么会是调味的琼浆？将信将疑之中，他尝试着?了一碗并喝了一口。谁知这一喝，竟然觉得满嘴既香喷喷、又酸溜溜还甜滋滋的，顿觉神清气爽恢复了元气。
莫名其妙的黑塔急忙去见父亲杜康，并将刚才梦中所见、口中所尝乃至体中所感一五一十地告诉了他。杜康听了也觉得神奇，便与黑塔一起来到大缸旁看个究竟。只见缸里的水的确与前几日有所不同：黝黑而透明；用手指蘸上一蘸，再送进口中尝上一尝，香酸微甜，果如琼浆。
联想到老翁所讲的“二十一天”和“酉时”，杜康仿佛恍然大悟。他拽住黑塔，用手指在地上写了起来：“二十一日，酉时，这加起来分明就是个‘醋’字呀，兴许这琼浆就是‘醋’吧！”
按照仙翁指点的方法，杜康父子酿出了香醋。这醋不久就在镇江城内卖开了，随后又传出镇江城，名扬四方。从此，“杜康造酒儿造醋”的说法就流传了下来。
读到这里，不知是否会有同学提出这样的问题：
1）黑塔，作为传说中的酒圣杜康之子，为什么在网上被说成是山西运城人？
2）杜康发明酒后，为什么要举家迁到镇江谋生？
五二游江南
漫步园博园
宿镇酒醋会
廿一酉酉缘
（文图多来自网络）
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